2025年12月6日，首届川渝草牧业高质量发展大会暨第二届中国牛业重庆论坛在重庆丰都圆满落幕！这场由四川省农业农村厅、重庆市农业农村委员会联合主办，重庆市丰都县人民政府、川渝两地畜牧业协会承办的行业盛会，以“全产业链协同发展，打造成渝现代畜牧产业集群”为主题，吸引了全国20余个省市的畜牧主管部门负责人、480余名行业专家学者及企业代表参会（含川渝等地核心从业者），现场签约项目及采购意向总金额超40亿元，为成渝地区双城经济圈现代高效特色农业带建设注入了强劲动能。

本次大会设置标准宣贯、主旨报告、专题论坛、成果展示、产销对接、实地考察六大板块，聚焦种质资源保护、绿色养殖技术、全链品牌打造、数字赋能升级等核心议题。值得关注的是，会议进程中同步开展了四川省畜牧兽医学会养牛学分会理事会换届选举，四川楠水农牧科技有限公司张俤，凭借在肉牛产业领域深厚的专业积淀与亮眼的实践成果，成功当选分会理事——这既是行业对其个人专业能力的认可，更是对楠水牧科在肉牛智能化领域创新实践的高度肯定。

在核心议题的深度研讨中，重庆市农业农村委员会总畜牧兽医师向品居首先点明行业发展关键：川渝地区作为全国重要的畜牧主产区，当前仍存在“规模化种养程度低、机械化智能化水平不足”等短板，亟需以科技创新为支撑，构建“种养加销”一体化发展格局。来自四川农业大学、西南大学、重庆市畜牧科学院、四川省畜牧科学院的专家学者，围绕“肉牛繁殖管理”“低碳养殖技术应用”“大数据赋能智慧养殖”等主题展开深度研讨，现场发布多项产业标准与协作计划——其中《“好牛好肉好品牌”评价规范》完成宣贯，川渝牧草产业链护航计划同步启动，西南地区山羊育种创新联盟正式成立。结合重庆市人民政府发布的畜牧业发展目标，大会明确提出“到2027年，川渝畜牧产业规模化率提升至60%、智能化覆盖率突破40%”的发展方向，这一目标也呼应了重庆“2030年规模化率达70%”的长期规划。

大会展示区全方位呈现了畜牧产业现代化发展图景，120余家企业集中展示智慧畜牧技术、优质种质资源等前沿成果：从无人机巡场、智能饲喂机器人到粪污资源化利用设备，从地方优良品种到预制肉加工产品，覆盖全产业链关键环节。

在智慧畜牧技术展区，四川楠水农牧科技有限公司携肉牛AI智能化核心解决方案亮相，凭借“科技降本、精准增效”的实践成果成为现场焦点。其展示的数字化育种平台、精准饲喂系统、全链追溯体系等核心技术，通过智能硬件与 AI 算法的深度融合，实现了养殖过程的数字化、可视化、智能化，为广大养殖户提供了“低成本、易操作、高回报”的转型路径。

作为深耕畜牧智能化领域的国家高新技术企业，楠水牧科已与多所高校科研院所共建产学研合作平台，相关技术成果已成功服务全国多个养殖场景，为行业“节本增效、提质增收”提供了有力支撑。

首届川渝草牧业高质量发展大会的成功举办，不仅搭建起川渝联动、全国参与的产业合作平台，更明确了“全链协同、科技驱动、绿色低碳”的发展方向。大会期间，川渝两地正式签署《畜牧产业协同发展合作协议》，将在饲草料基地共建、种质资源保护、技术联合攻关、市场互联互通等方面深化合作；同时发布川渝畜牧产业重点招商项目30余个，涵盖养殖基地建设、饲料加工、屠宰冷链、品牌营销等全产业链环节。

面对川渝草牧业发展痛点，与会企业纷纷表示，将进一步加大科技研发投入，推动产学研深度融合，加速科技成果转化落地。楠水牧科也表示，将以此次大会为契机，深化与川渝两地及全国畜牧行业的合作，持续输出“AI+畜牧”创新解决方案，助力更多养殖户告别粗放养殖模式，迈向智慧养殖新时代。

未来，川渝两地将以成渝地区双城经济圈建设为契机，持续完善产业政策支持（如重庆已出台《重庆市稳定奶牛肉牛产业发展十项措施》），强化科技创新引领，优化产业发展环境，推动畜牧产业向高质量、现代化方向稳步迈进。